Makanan Indonesia yang Mendunia: Dari Rendang hingga Nasi Goreng Favorit Obama!

Selain kebudayaan dan wisatanya tenyata kuliner Indonesia juga diminati para Turis dan Traveler. Tak heran jika para Turis banyak yang menyukai makanan Indonesia karena makanan Indonesia terkenal dengan cita rasa dari rempah-rempahnya dan kekhasanya dari setiap daerah di Indonesia. Ternyata ada beberapa makanan Indonesia yang terkenal hingga ke mancanegara lho!

Rendang

Makanan asli suku Minang ini dinobatkan sebagai makanan paling enak di dunia. Rasa rempah-rempah di dagingnya meresap sampai ke dalam karena proses memasaknya yang memakan waktu berjam-jam lamanya. Ternyata rendang yang paling enak adalah rendang dengan warna gelap kehitaman. Karena dimasak selama berjam-jam hingga santan mengering. Tak heran kalau makanan ini jadi favorit banyak orang, karena memiliki cita rasa yang mendalam. Oiya paling enak dimakan bersama nasi hangat!

Baca Juga: Sewa mobil murah tersedia diseluruh Indonesia 

Nasi Goreng

Siapa yang tak suka nasi goreng? Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin atau mentega. Yang membedakan nasi goreng Indonesia dengan nasi goreng dari negara asia lainnya adalah aroma nasi goreng Indonesia baunya lebih menyengat dan berbau asap, hal ini karena nasi goreng di Indonesia diberi kecap manis atau kadang kala terasi, dan rasanya lebih kuat dan pedas.

Walaupun nasi goreng merupakan hidangan yang sangat sederhana tapi ini menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan mancanegara. Makanan Indonesia yang satu ini ternyata menjadi salah satu makanan favoritnya Barrack Obama. Kini nasi goreng memiliki banyak varian topping, mulai dari daging sapi, daging kambing, petai, sosis, udang, juga ikan teri. Makin lengkap disantap dengan telur dadar atau telur ceplok, acar, dan kerupuk.

Gado-Gado

Gado-gado ini didominasi dengan sayuran dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan makanya suka disebut dengan salad-nya orang Indonesia . Makanan khas Jawa ini cukup terkenal di luar negeri, terutama Napoli, dan Italia. Makanan Indonesia memiliki keunikannya tersendiri dari bahan yang digunakan dan rasa yang sangat otentik. Selain enak makanan ini pun sangat menyehatkan karena lebih didominasi dengan sayuran, telur, dan tahu.

Sate

Makanan ini diketahui berasal dari Jawa, Indonesia, dan dapat ditemukan di mana saja di Indonesia. Masyarakat bahkan wisatawan telah menganggap sate sebagai salah satu masakan nasional khas Indonesia. Ada yang berbahan dasar daging ayam, kambing, sapi, dll. Resep dan cara pembuatan sate beraneka ragam bergantung variasi dan resep masing-masing daerah.

Baca Juga : Wisata Alam Terbaik di Bandung

Gudeg

Kalau ngomongin soal Yogyakarta pasti langsung inget gudeg! Yap karena gudeg merupakan maskotnya Yogyakarta dalam segi kuliner. Gudeg asli Yogyakarta memiliki rasa yang sangat manis dan terbuat dari sayur nangka muda bersantan dengan tambahan ayam kampung, nasi, dan telur kecap. Makanan Indonesia ini telah banyak menarik perhatian masyarakat Indonesia terutama yang datang berkunjung ke Yogyakarta. Bahkan banyak Negara yang ingin mengimpornya dalam bentuk kalengan.